根據(jù)Edith Cowan大學(xué)(ECU)的*新研究，消費(fèi)富含類(lèi)黃酮的物品，如蘋(píng)果和茶，可以預(yù)**癥和心臟病，特別是吸煙者和重度飲酒者。

來(lái)自ECU醫(yī)學(xué)與健康科學(xué)學(xué)院的研究人員分析了丹麥飲食，癌癥和健康隊(duì)列的數(shù)據(jù)，該隊(duì)列評(píng)估了23年來(lái)53,048丹麥人的飲食。

他們發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣性食用中等至高含量的富含類(lèi)黃酮的食物的人，不論是以植物為基礎(chǔ)的食物和飲料中發(fā)現(xiàn)的化合物，都不太可能死于癌癥或心臟病。

沒(méi)有快速解決惡習(xí)的問(wèn)題

**研究員Nicola Bondonno博士表示，雖然這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)那些食用富含類(lèi)黃酮的食物的人死亡風(fēng)險(xiǎn)較低，但對(duì)于那些因吸煙而患有慢性**風(fēng)險(xiǎn)的人和那些飲酒超過(guò)兩人的人來(lái)說(shuō)，保護(hù)效果*強(qiáng)每天標(biāo)準(zhǔn)的酒精飲料。

“這些發(fā)現(xiàn)非常重要，因?yàn)樗鼈兺ㄟ^(guò)鼓勵(lì)食用富含類(lèi)黃酮的食物來(lái)強(qiáng)調(diào)預(yù)**癥和心臟病的潛力，特別是在這些慢性**高危人群中，”她說(shuō)。

“但同樣重要的是要注意，黃酮類(lèi)消費(fèi)并不能抵消吸煙和高酒精攝入導(dǎo)致的所有死亡風(fēng)險(xiǎn)增加。到目前為止，為健康做的*好的事情就是戒煙和減少酒精。

“我們知道這種生活方式的改變可能非常具有挑戰(zhàn)性，所以鼓勵(lì)類(lèi)黃酮消費(fèi)可能是一種減輕風(fēng)險(xiǎn)增加的新方法，同時(shí)也鼓勵(lì)人們戒煙并減少酒精攝入量?！?/span>

多少錢(qián)夠了?

每天攝入約500mg總黃酮的參與者患癌癥或心臟病相關(guān)死亡的風(fēng)險(xiǎn)*低。

“在不同的植物性食物和飲料中攝取各種不同的黃酮類(lèi)化合物非常重要。這可以通過(guò)飲食輕松實(shí)現(xiàn)：一杯茶，一個(gè)蘋(píng)果，一個(gè)橙子，100克藍(lán)莓和100克西蘭花可以提供廣泛的黃酮類(lèi)化合物和超過(guò)500毫克的總黃酮“。

Bondonno博士說(shuō)，雖然這項(xiàng)研究確定了黃酮類(lèi)消費(fèi)與降低死亡風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)，但保護(hù)效果的確切性質(zhì)尚不清楚，但可能是多方面的。

“酒精攝入和吸煙都會(huì)增加炎癥并損害血管，這會(huì)增加一系列**的風(fēng)險(xiǎn)，”她說(shuō)。

“黃酮類(lèi)化合物已被證明具有**作用，可改善血管功能，這可以解釋為什么它們與心臟病和癌癥的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)?！?/span>

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