常用名

大豆甙元

英文名

Daidzein

CAS號

486-66-8

分子量

254.238

密度

1.4±0.1 g/cm3

沸點

512.8±50.0 °C at 760 mmHg

分子式

C15H10O4

熔點

315-323°C (dec.)

閃點

201.2±23.6 °C

體外研究

在3T3-L1脂肪細胞中，大豆苷元通過共培養逆轉脂聯素基因表達的減弱，并且這些作用被PPAR-γ特異性抑制劑抑制。大豆苷元減弱脂肪細胞中脂聯素表達的減少，并且PPAR-γ特異性抑制劑消除了這種作用。通過熒光素酶報道分子測定證實大豆苷元直接激活PPAR-α和γ。在HEK293T細胞中，大豆苷元以濃度依賴性方式顯著增加PPAR-α轉錄活性。盡管在PPAR-γ轉錄活性中未觀察到明顯的劑量依賴性，但大豆苷元在大豆苷元增強PPAR-α轉錄活性的相似濃度范圍內也顯著增加PPAR-γ轉錄活性，*大增加為25μM[1] ]。大豆苷元是大豆異黃酮，其上調Abcg1的表達，并且通過雌-激-素受體信號傳導促進培養的海馬神經元中的軸突生長。大豆苷元是大豆的主要成分，與雌-激-素具有結構相似性。它發揮抗-炎作用，降低脂質水平，并增加線粒體生物發生。作為核受體過氧化物酶體增殖物激活受??（PPARs）的激活劑，大豆苷元增強PPARs依賴性基因的轉錄，包括肝X受體（LXRs，小鼠中的Nr1h基因家族）。用不同濃度的大豆黃酮孵育，從5到100μM，增加APOE轉錄活性[2]。

體內研究

用大豆黃酮處理Apoe KO小鼠在中風后1個月增加Lxr和Abca1基因表達，表明缺乏ApoE不會干擾其他膽固醇穩態遺傳程序。因此，研究結果表明，大豆苷元誘導的ApoE上調是促進慢性卒中-功能恢復的關鍵因素[2]。