近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所單胃動物飼料**團(tuán)隊(duì)在有機(jī)酸通過調(diào)節(jié)腸道微生物區(qū)系組成改善肉仔雞腸道健康和生長性能的機(jī)制研究方面取得進(jìn)展，為畜牧業(yè)飼用***替代品的研究提供了有益參考。相關(guān)研究成果在線發(fā)表于《微生物學(xué)前沿（Frontiers in Microbiology）》。

據(jù)武書庚研究員介紹，在飼料行業(yè)**禁抗的背景下，如何通過營養(yǎng)調(diào)控手段，以腸道微生物為靶點(diǎn)改善動物的腸道健康和生長性能，是保障畜牧產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展亟待解決的問題。研究發(fā)現(xiàn)，有機(jī)酸可增加肉仔雞腸道中瘤胃球菌科等丁酸產(chǎn)生菌的相對豐度，改善腸道的絨毛形態(tài)以及黏膜的緊密連接結(jié)構(gòu)，維持腸道微生物態(tài)的健康和平衡，進(jìn)而促進(jìn)肉仔雞的生長。

該研究得到國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、中國農(nóng)科院科技**工程等項(xiàng)目資助。(生物谷Bioon.com）

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